İSTANBUL - BHA
Kuruluşunun ardından çalışmalarına hız veren Gastro Sanat Eğitim Kulübü, ilk kapsamlı organizasyonunu 30 Ağustos 2026 Cumartesi günü saat 16.00'da, İstanbul Beykoz'da Boğaz manzarasıyla öne çıkan Shineist'te gerçekleştirecek.
Lansman programına gastronomi dünyasının önde gelen isimleri, turizm sektörü temsilcileri, kamu kurumlarının yöneticileri, yerel yönetim temsilcileri, sivil toplum kuruluşları, sanat ve iş dünyasından davetliler ile çok sayıda protokol üyesinin katılması bekleniyor.
Kulüp yönetimi, organizasyonun yalnızca bir tanıtım toplantısı olmayacağını; Türk mutfağının geleceğine yön verecek projelerin paylaşılacağı, yeni iş birliklerinin temellerinin atılacağı ve gastronomi camiasını aynı çatı altında buluşturacak önemli bir başlangıç niteliği taşıyacağını belirtiyor.
Hedef Türk mutfağını dünyaya taşımak
Kulüp; geleneksel Türk mutfağını modern bakış açısıyla buluşturmayı, gastronomi turizmine katkı sunmayı, genç şefleri desteklemeyi, eğitim faaliyetlerini yaygınlaştırmayı ve Türkiye'nin gastronomi alanındaki marka değerini uluslararası platformlarda daha da güçlendirmeyi amaçlıyor.
Bu kapsamda gastronomi eğitimleri, sosyal sorumluluk projeleri, kültürel etkinlikler, festivaller ile ulusal ve uluslararası organizasyonlar düzenlenmesi planlanıyor.
Kurucu yönetim belli oldu
Gastro Sanat Eğitim Kulübü'nün kurucu yönetiminde şu isimler yer alıyor:
- Başkan: Akın Serpdere
- Başkan Vekili: Hüsamettin Öz
- Başkan Yardımcısı: Kaya Şerbet
- Genel Sekreter: Ahmet Metin Yıldırım
- Sayman: Engin Bayram
- Kadın Kolları Başkanı: Şayeste Karabatak
- Gençlik Kolları Başkanı: Süleyman Deniz
- Disiplin Kurulu Başkanı: Levent Sanık
- Denetleme Kurulu Başkanı: Büşra Yıldırım
- Proje ve Organizasyon Sorumlusu: Nihat Doğan
- Halkla İlişkiler Sorumlusu: Necla Caymaz Akkuş
- Halkla İlişkiler Yardımcısı: Buse Sarpdere
- Kadın Kolları Üyesi: Yeliz Öner
Basın danışmanlığını Ufuk Güngör üstlenecek
Kulübün basın danışmanlığı görevini Gurme TV ve Gurme Medya Kurucusu Ufuk Güngör yürütecek. Gastronomi ve turizm alanındaki medya çalışmalarıyla tanınan Güngör'ün; kulübün iletişim stratejileri, ulusal basın çalışmaları ve tanıtım faaliyetlerine profesyonel destek sağlayacağı belirtildi.
Bu iş birliğiyle kulübün projelerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması ve Türk gastronomisinin ulusal ve uluslararası alanda daha etkin tanıtılması hedefleniyor.
Türk gastronomisi için yeni vizyon
Eğitimden kültüre, gastronomiden sosyal dayanışmaya uzanan geniş bir vizyonla faaliyet gösterecek Gastro Sanat Eğitim Kulübü, Türk mutfağının zengin mirasını geleceğe taşımayı ve Türkiye'nin önde gelen sivil toplum kuruluşlarından biri olmayı amaçlıyor. 30 Ağustos'ta Beykoz'da düzenlenecek lansman ise kulübün bu vizyonunu kamuoyuyla paylaşacağı ilk büyük organizasyon olacak.