Erzurum mutfağına mühür: Paça Çorbası tescillendi

Erzurum’un köklü mutfak kültürünü temsil eden Paça Çorbası, coğrafi işaret tescili alarak resmen Erzurum adına kayda geçti. Büyükşehir Belediyesi, gastronomi mirasını güçlendirmek için 20 lezzet için daha başvuru yaptığını açıkladı.

Keskin’in meşhur lezzeti: Keskin tava nasıl yapılır?

Kırıkkale’nin Keskin ilçesi, kendine özgü mutfağıyla dikkat çekerken, bu mutfağın en bilinen lezzetlerinden biri olan “Keskin Tava” hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Evde başladı, sosyal medyada markaya dönüştü: “Enfes Tatlar” büyük markaların gözdesi oldu

Pandemi sonrası ailesine destek olmak amacıyla ev mutfağında pasta ve börek üretmeye başlayan Yüksel Balta, sosyal medyada yakaladığı etkileşimle kısa sürede büyük işletmelerin tercih ettiği bir influencer ağına dönüştü. Instagram’daki "enfes_tatlar76" hesabı milyonlara ulaşıyor.