Yusufeli Belediyesi ile Yusufeli Arı Yetiştiricileri ve Bal Üreticileri Birliği tarafından düzenlenen “En İyi Bal” yarışmasının ödülleri 30 Ekim’de düzenlenen Yusufeli Karakucak Güreşlerinde sahiplerine dağıtıldı.
Yarışma için Yusufeli Arı Yetiştiricileri ve Bal Üreticileri Birliği’ne kayıtlı üreticilerden alınan 55 adet bal numunesi Ordu Arıcılık Enstitüsü Müdürlüğü laboratuarlarında Nem Tayini, Şeker Kompozisyonu Tayini, HMF Tayini, pH Analizi, Diastaz Aktivitesi Tayini, Prolin Tayini, Serbest Asitlik, Elektriksel İletkenlik Tayini başlıkları üzerine incelendi. Laboratuar sonuçları Yusufeli Belediye Veteriner İşleri Müdürlüğü ve Yusufeli Bal Üreticileri birliği tarafından oluşturulan heyet nezdinde incelenerek açıklandı. Laboratuvardan gelen numunelere göre sıralama şu şekilde oluştu;
1-Bilal Tosun - Balalan Köyü, 2-Sait Tuzlu - Yü...