Türk Mutfağı Haftasında Sivas lezzetleri damakları çatlattı
Hakan BAKAR/SİVAS-BHA
21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Sivas Valisi Yılmaz Şimşek ve il protokolü basın mensupları ile Hamidiye Millet Bahçesi'nde Sivas'a özgü yöresel lezzetlerin yer aldığı kahvaltı programında bir araya geldi.
Aziz Erdoğan: Sivas eşsiz bir lezzet skalasına sahiptir
Programın açılış konuşmasını yapan İl Kültür ve Turizm Müdürü Aziz Erdoğan, bu yıl ki Türk Mutfağı Haftası konseptinin kahvaltı olduğunu belirterek, "Bu yüzden sabah kahvaltısını ön plana çıkartıyoruz. Sivas mutfağı zengin, aşçıları da mahirdir. Kendine öz bir kahvaltı kültürü vardır. Coğrafya işaretli ürünlerimiz vardır. Bunların yanında çok özel kahvaltılıklarımız vardır. Sivas geniş bir coğrafyaya, eşsiz bir lezzet skalasına sahiptir. Sivas'ta misafir kendisini çok özel hisseder. Sivaslı hem yüreğini hem de duygu ve düşüncelerini sofrasına koyar." diye konuştu.