KARS - BHA
İl Müdürü Enver Aydın, "Güvenilir Gıda Sağlıklı Gelecek" vizyonuyla gerçekleştirilen çalışmaların, sofralara ulaşan her ürünün denetim altında tutulması için titizlikle yürütüldüğünü vurguladı.
Denetimlerde rekor sayı: 3.423 ziyaretKars genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik baskın ve rutin kontroller 2025 yılında da hız kesmedi. İl Müdürü Aydın’ın paylaştığı verilere göre, il genelindeki 2.791 gıda işletmesine toplam 3.423 denetim gerçekleştirildi. Bu denetimlerle üretimden tüketime kadar olan zincirin her halkası kontrol edildi.
İhbarlar anında değerlendirildi: "Alo 174" mesai başındaydıVatandaşların gıda güvenliğine yönelik duyarlılığı, denetim istatistiklerine de yansıdı. Yıl boyunca:
248 adet ihbar ve bildirim işleme alındı. Şikayetler üzerine saha ekipleri ivedilikle harekete geçerek gerekli incelemeleri yaptı.
Laboratuvar analizleri ve cezai işlemlerSadece gözle değil, teknik incelemelerle de gıda kalitesi takip edildi. Denetimler kapsamında: 264 adet numune alınarak analiz edilme...