Saltuksoy Taş Değirmen Zeytinyağı İşletme Sahibi Emir Ali Saltuksoy; 40 yıldır geleneksel bir yöntem olan taş değirmen yöntemi ile zeytinyağı ürettiklerini söyleyerek; “ Biz, Kazdağları’nın eteklerindeki Mehmetalan Köyünde zeytin ile doğup büyüyen bir aile markasıyız. Erken hasat, natürel sızma ve ilk soğuk baskı özelliğindeki farklı zeytinyağı ürünlerimizle, Kazdağları eteklerindeki Mehmetalan Köyü’ndeki geleneksel taş değirmen zeytinyağı tesisimizde, üretimimizi kuşaktan kuşağa, yaklaşık 40 yıldır gururla sürdürmekteyiz. “ dedi.
Pervin BÖLÜKBAŞI-BALIKESİR
Saltuksoy; “1985’ten beri taş baskı olarak bilinen geleneksel bir yöntem olan taş değirmen yöntemi ile zeytinyağı üretiyoruz. İlerleyen zaman içinde modern teknolojinin getirdiği yenilikleri sahip olduğumuz sistem ile birleştirerek geleneksel ama hijyenik standartta üretim yapmaya başla...