Amasya’daki Yedikır Su Ürünleri Üretim ve Araştırma İstasyonu’nda yetiştirilen mersin balıkları, Karadeniz’e kazandırılmak üzere doğaya bırakılmaya hazırlanıyor. Havyarının kilosu yaklaşık 2 bin dolardan alıcı bulan ve “siyah inci” olarak adlandırılan bu özel türden 8 bin adet balık, çip takılarak izlenebilir şekilde Karadeniz’e salınacak.
Adını, yumurtalarının mersin ağacının meyvesine benzemesinden alan mersin balığında havyar üretimi, balıkların yaklaşık 6 yaşına ulaşmasıyla başlıyor. Tesiste anaç balıklardan sağım yöntemiyle elde edilen yumurtalar, yapay dölleme ile çoğaltılarak havuzlarda büyütülüyor. Geçtiğimiz yıl üretilen yavruların Karadeniz ile buluşması için hazırlıklar sürerken, bu yılki salımla birlikte denize bırakılan toplam mersin balığı sayısının 30 bine ulaşması bekleniyor.
Sağım programına katılan Amasya Valisi Önder Bakan, geçen yıl elde edilen yavrulardan 8 bininin bu yıl Karadeniz’e bırakılacağını belirterek, “Bu değerli türün neslinin devamı için önemli çalışmalar yürütülüyor. Balıklar denize bırakılmadan önce üzerlerine telefon numarası i...