ERZİNCAN-BHA

Anadolu’nun eşsiz lezzeti Erzincan Tulum Peyniri, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret tescili alarak küresel ölçekte büyük bir başarıya imza attı. Uzun yıllardır sofraların vazgeçilmezi olan bu geleneksel peynir, Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası’nda (TSO) gerçekleştirilen belge teslim töreniyle resmen kutlandı. Törene Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Belediye Başkanı Bekir Aksun, Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Akın Levent, TSO Başkanı Ahmet Tanoğlu, İl Tarım Müdürü Alper Koçaker, kadın girişimciler, üreticiler ve bölge iş dünyasından çok sayıda isim katıldı.

Coğrafi işaret sürecinin önemi ve Erzincan Tulum Peyniri’nin yolculuğu

Törende ilk sözü alan Erzincan TSO Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Özener, AB tescil sürecinin titizlikle yürütüldüğünü vurgulayarak, “Bugün yalnızca bir peyniri değil, bir emeği, geleneği ve halkın sesini konuşuyoruz. Erzincan Tulum Peyniri için AB Komisyonu nezdinde yapılan başvurumuz, detaylı ve uzun bir hazırlık sürecinin sonunda 27 Mayıs 2025’te Avrupa Birliği Resmî Gazetesi’nde yayımlanarak tescillendi” ifadelerini kullandı. Özener, bazı k...