ANKARA - BHA
FAO tarafından Berlin’de yayımlanan Aralık 2025 verilerine göre, Küresel Gıda Fiyat Endeksi aralık ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 0,6, Aralık 2024’e göre ise yüzde 2,3 düşüş göstererek ortalama 124,3 puan oldu.
FAO’nun dünya genelinde gıda emtia fiyatlarının göstergesi olarak kabul edilen endeksi, 2025 yılı boyunca bitkisel yağlar ve süt ürünlerindeki fiyat artışlarının, tahıl ve şeker fiyatlarındaki gerilemeyi dengelemesiyle bir önceki yılın seviyesinin yüzde 4,3 üzerine çıktı.
Aralık ayında küresel gıda fiyatlarının, süt ürünleri, et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki düşüşlerin; tahıl ve şeker fiyatlarındaki artışları dengelemesi sonucu gerilediği kaydedildi.
Şeker Fiyat Endeksi, Brezilya’nın güneyindeki başlıca üretim bölgelerinde şeker üretiminde yaşanan sert düşüşün etkisiyle aralık ayında kasıma göre yüzde 2,4 arttı. Buna karşın endeks, 2025 yılını bir önceki yılın seviyesinin yüzde 17 altında tamamladı. Bol ihracat imkanlarının etkisiyle şeker fiyatları, 2020’den bu yana en düşük yıllık ortalamasını gördü.
Bitkisel Yağ Fiya...