Meyzen Seafood Restaurant: Deniz Mahsulleri Tutkunlarının Cenneti
İsmail Karakaş/Londra-BHA
Türk yemek kültürü, İngiltere’de her geçen gün daha fazla ilgi görüyor. İngiliz halkı artık sadece döner ve kebapla değil, Türk mutfağının tüm zenginlikleriyle tanışıyor. Bu noktada, Londra’nın sakin semtlerinden birinde yer alan Meyzen Seafood Restaurant, deniz mahsulleri konusunda gerçek bir cennet olarak öne çıkıyor.
Lezzetli ve Taze Deniz Ürünleri
Meyzen’in menüsü, özellikle balık ve deniz mahsulleri ağırlıklı. Levrek, çipura, somon, karides gibi lezzetler ustalıkla pişirilerek nefis tatlara dönüşüyor. Tacim Şef, tüm deniz ürünlerini bizzat kendisi seçerek özenle alıyor. Tazelik ve kaliteden kesinlikle ödün verilmiyor. Meyzen’de ayrıca et yemekleri, salatalar, tatlılar ve seçkin içecekler de bulunuyor. Kaliteli malzemeler ve ustalıkla hazırlanmış yemeklerle misafirlerini ağırlıyor.
Ünlü bir Türk Şef: Tacim Yetiş