AYDIN (BHA) ERDAL AYDIN - Dünya genelinde 2025 yılında 486 bin 802 ton çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı öngörülüyor. Türkiye ise 145 bin tonluk ihracat hacmiyle dünya ihracatının yüzde 30’unu tek başına gerçekleştirerek zirvedeki yerini koruyacak.
ÜRETİM KUZEY YARIM KÜREDE DÜŞTÜ, GÜNEYDE ARTTI
Çekirdeksiz kuru üzüm üretiminde yaşanan düşüşün özellikle Kuzey yarım kürede iklim krizinden kaynaklandığı bildirildi. Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı, kuzeydeki üretimin yüzde 23 azalarak 908 bin 186 tondan 701 bin 410 tona düştüğünü söyledi. Güney yarım kürede ise üretim yüzde 22 artışla 178 bin 425 tondan 217 bin 850 tona yükseldi.
Türkiye’nin 2025 yılında 165 bin ton üretimle liderliğini sürdüreceğini belirten Işık, “145 bin tonluk ihracat hedefiyle Türkiye, dünya pazarında payını yüzde 30’a çıkaracak ve rakipleriyle arasındaki farkı açmaya devam edecek” dedi.
ULUSLARARASI TANITIM KAMPANYASI GÜNDEMDE
Güney Afrika’da 18-21 Kasım 2025 tarihleri arasında düzenlenen “Çekirdeksiz Kuru Üzüm...