BAYRAM SARAYOĞLU / ARTVİN - BHA

 Hacettepe Üniversitesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aslı Özkırım, "Artvin balı deyince sadece kestane balı düşünülüyor ama yaptığımız araştırmalarda çiçek balının da çok yüksek değerlere sahip olduğunu gördük ve bunu raporladık" dedi.

Özkırım, Hatila Vadisi Milli Parkı Sınırları içinde bulunan ve coğrafi işaretli Hatila Balı üretimin yapıldığı Taşlıca Kooperatifi Kafkas arı gen merkezinde incelemede bulundu.

Özkırım, gazetecilere, kentin asırlar öncesine dayanan atadan dededen gelen köklü ve güçlü bir arıcılık kültürüne sahip olduğunu söyledi.

Artvin balının çeşitliliğine işaret ederek, kentteki arıcılık kültürünü çağa uyum sağlayacak bir yapıya dönüştürmeyi hedeflediklerini kaydeden Özkırım, "Artvin balı deyince sadece kestane balı düşünülüyor ama yaptığımız araştırmalarda çiçek balının da çok yüksek değerlere sahip olduğunu gördük ve bunu raporladık. Artvin, artık sadece kestane balı değil, birçok bal çeşidiyle ün kazanacak" dedi. 

Artvin apiturizmde öncelikli İl olacak 

Özkırım, yeni bir turizm anlayışı olan apiturizm alanında da Artvin'i...