ANTALYA - BHA
Antalya’nın Kumluca ilçesinde sonbahar yağmurlarıyla birlikte ormanların bereketi de yüzünü gösterdi. Halk arasında “Kanlıca” ya da “Çıntar” olarak bilinen çam mantarları, bölge halkının hem sofralarını hem de ekonomisini şenlendiriyor.
Kasım ve aralık aylarında çam ağaçlarının altında kendiliğinden yetişen bu mantarlar, Kumluca’da pek çok ailenin geçim kaynağı hâline geliyor. Her yıl yaklaşık bir ay süren mantar sezonunda vatandaşlar sabahın erken saatlerinde ormanlara giderek mantar topluyor, ardından ilçe merkezinde satışa sunuyor.
Sezonun ilk günlerinde kilosu 500 liraya kadar alıcı bulan Kanlıca mantarının fiyatı, ürünün artmasıyla birlikte 300-400 lira seviyelerine geriliyor. Ancak vatandaşlar, elde ettikleri gelirin kendileri için önemli bir katkı sağladığını söylüyor.
Ormandan topladığı mantarları ilçe meydanında satan Osman Günay, “Bizim buralarda ‘Çıntar’ diyoruz. Ke...