ANTALYA-BHA
Antalya'nın Aksu ilçesinin Kurşunlu Mahallesi'nde salatalık üreticiliği yapan Songül Çimen, zorlu kış koşullarında gece don nöbeti tutarken gündüzleri de hasat yaparak büyük bir mücadele veriyor. Çimen, serasında salatalık üretimi için gece boyunca soba yakarken, sabah saatlerinde kısa bir uyku molası alıp hasat işlemini sürdürüyor. Her gün sadece 1,5 saat uyuyarak ayakta kalmaya çalışan Çimen, kadın üreticilerin emeklerinin büyük fedakarlıklarla şekillendiğini belirtiyor.
Don Nöbetiyle Geceyi Aydınlatıyorlar
11 dekar alanda salatalık üretimi yapan Çimen, soğuk hava nedeniyle serasında gece boyunca soba yakarak ürünlerini dondan korumaya çalışıyor. Akşam saat 19.00'da sobaları doldurduklarını söyleyen Çimen, "Üç gündür sürekli soba yakıyoruz. Ürünlerimiz donmasın diye sabaha kadar nöbet tutuyoruz" diyor. Sabah 07.00’de nöbeti bırakıp, sadece 1,5 saat dinlendikten sonra hasat yapmaya başladığını belirtiyor. Çimen, gece ile gündüz arasındaki bu yorucu mü...