ANKARA-BHA

30–31 Ağustos tarihlerinde Kahramankazan Millet Bahçesi'nde gerçekleşecek festival, Kahramankazan’ın meşhur kavurmasının yanı sıra Türk mutfağının en özel et lezzetlerini ve tanınmış şeflerin gösterilerini bir araya getirecek.

Kahramankazan Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle düzenlenen festival, gastronomiyi, yöresel kültürü ve eğlenceyi bir arada sunacak. Festival boyunca usta şeflerin canlı gastronomi şovları, geleneksel et pişirme tekniklerinin tanıtıldığı atölyeler, söyleşiler, tadım etkinlikleri, yarışmalar ve renkli sahne performansları ziyaretçileri bekliyor olacak.

Lezzet şovları, yarışmalar ve tadımlar

Ziyaretçiler, Kahramankazan usulü kavurma, Anadolu’nun etli mezeleri, sokak lezzetleri ve modern füzyon et sunumları gibi pek çok tadımı deneyimleme şansı bulacak. Kavurma, sucuk, çöp şiş ve köfte yeme yarışmaları, festivalin en heyecanlı anlarına sahne olacak. Geleneksel kavurma yapımı, mangal sanatı, baharat ve marinasyon atölyeleri gibi etkinlikler, katılımcılara etin lezzet sırlarını yerinde öğrenme fırsatı sağlayacak.

Emir Can İğrek v...