AFYONKARAHİSAR - BHA
Bu yılın teması Tarihle Mayalanan Şehir olarak belirlendi Festival Afyonkarahisar'ın köklü mutfak mirasını ve kültürünü dünya mutfaklarıyla buluşturacak dopdolu bir program sunacak.
Gastronomi dünyasının yıldızları Afyonkarahisar'daOrganizasyon kapsamında 50 den fazla ünlü şef Michelin yıldızlı restoranların ustaları ve Masterchef yarışmacıları mutfak başına geçerek hem Afyonkarahisar Mutfağını hem de kendi yöresel lezzetlerini ziyaretçilerle paylaşacak Yerli ve yabancı şeflerin workshopları Afyonkarahisar Mutfağı Dünya Mutfağı sentezini sahneye taşıyacak.
Festivalde kaymağı lokumu ve sucuğuyla tanınan Afyonkarahisar süt ürünleri et ürünleri haşhaş vişne kiraz ve maden suyu gibi değerleriyle de öne çıkıyor Haşhaş ezmesi kaymaklı ekmek kadayıfı kaymaklı lokum ve anasonlu akide şekeri festivalin yıldız lezzetleri arasında olacak.
Guinness rekor denemesiFestivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası olacak 1 ton Afyonkarahisar sucuğu 15 bin yumurta 25 m2 çapında dev tava ile hazırlanacak Rekor denemesi 19 Ey...