ADANA-BHA
Adana’nın köklü ve zengin mutfak kültürünü uluslararası arenada daha görünür kılmak amacıyla geçtiğimiz aylarda UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi alanında resmi başvuru yapılmıştı. İçeriği ve sunumu titizlikle hazırlanan başvuru dosyası, Paris’te yapılan ön değerlendirmeden başarıyla geçti. Sürecin nihai sonucu ise Ekim ayında Semerkant’ta yapılacak oturumda açıklanacak.
DOSYAMIZ TÜRKİYE’NİN TEK ADAYI OLARAK GÖNDERİLDİ
Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, başvuru süreciyle ilgili yaptığı açıklamada, kentin bu önemli yolda nasıl ilerlediğine dair detaylar verdi.
Bu yıl, Adana’da yerel yönetimlerle birlikte çok güçlü bir dosya hazırladıklarını belirten Vali Köşger, “Ankara nezdinde süreci yakından takip ettik. Bu dosya, Türkiye’den UNESCO’ya gönderilen tek teklif olma özelliği taşıyor. Yani bu yıl, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na yalnızca Adana, gastronomi şehri ünvanı için aday gösterildi. Paris’teki değerlendirme süreci başarıyla geçildi. Ekim ayında Semerkant’ta gerçekleşecek toplantıda nihai karar açıklanacak. Semerkant, bizim kültürel köklerimize uzak olm...